单项选择题
肉质肥嫩,瘦肉中分布着较多的肌间脂肪,红白相间是()。
A.牛头B.短脑C.脖头D.上脑
单项选择题 颈部、肩胛前肋及后腿部均有面积不大的脂肪层是()。
单项选择题 脂肪多,结缔组织丰富的是()。
单项选择题 组织疏松、脂肪多,肌层薄的是()。