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饭店业管理会计

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单项选择题

柔塞德旅馆以10qo的年利率从银行借人两年期贷款10万美元,同时银行要求保留2万美元补偿性余额。该笔贷款的实际利率是多少?()

A.8.3%
B.9.1%
C.11.1%
D.12.5%

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单项选择题 以下关于现金流量表的哪种叙述是正确的?()

问答题 小型度假村为客人提供若干项户外活动。它有50间客房,包括单人问和双人间,当然还提供餐饮服务。用你自己关于比率分析的知识回答下列问题: (1).在6月份.多倍客房出租率为40%,共有1400位客人住在度假村。假设两位客人住一间双人房,一位客人人住单人间,共售出多少间客房? (2).度假村的流动比率是1.5.酸性试验比率是1.2,2014年末流动资产总额为120000元。它的速动资产总额是多少? (3).度假村2014年的食品库存周转率是24次,平均食品库存为40000元,员工用餐成本为10000元。若食品销售成本率为30%.食品销售总额是多少?

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