多项选择题
新换版的GB4789.1-2016的《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》是由以下()发布。
A.中华人民共和国卫生部 B.中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 C.国家食品药品管理总局 D.以上都是
填空题 加工过程的微生物监控应包括()、()、()、()和()、()以及不符合情况的处理等。
填空题 若操作刺激或腐蚀性物质,应在()内设洗眼装置,必要时应设紧急喷淋装置。
填空题 根据对所操作生物因子采取的防护措施,将实验室生物安全防护水平分为()、()、()和()、()防护水平最低,()防护水平最高