多项选择题
以下哪些因素会影响咖啡的香气()?
A.咖啡豆的品种B.咖啡豆的产地C.烘焙程度D.研磨方式E.冲煮方式
多项选择题 在咖啡品鉴中,如何判断一杯咖啡是否“平衡”()?
多项选择题 在咖啡品鉴中,如何提升对咖啡风味的敏感度()?
多项选择题 以下哪些咖啡处理方式会保留咖啡豆的果皮或果肉部分,从而影响最终风味()?