判断题
在西餐就餐座次安排中,坚持恭敬主宾的原则,即使在座客人中有年龄、地位高于主宾者,但仍然会请主宾坐在男女主人的右侧,得到最好的照顾。
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判断题 在西餐一般场合中,若男女二人同去餐厅,应请女士坐在男士右边,且不可让女士坐在过道边。
判断题 在西餐一般场合中,若是两对夫妻就餐,应请男士们坐在靠墙的位置或面对橱窗的位置,以示尊重。
判断题 美式服务的特点主要由以下几点:第一,家庭味儿浓郁。第二,对宴请主人的分菜技巧有一定的要求。第三,以聚会为主,所以节奏缓慢。