单项选择题
我国云南少数民族地区有一种“过桥米线”的食品是把生猪肉浸入热油汤中加工，食后易引起（）感染。
A.蛔虫 B.旋毛虫 C.绦虫 D.钩虫
单项选择题 细菌的生长是指（）
单项选择题 豆浆中毒的潜伏期一般为（）
问答题 在食品生产经营过程中应具备哪些卫生条件？
