问答题
兼香型白酒的贮存工艺有哪些基本要求？
⑴原酒收入酒库后，由技术质量部门组织专业人员评定等级。⑵将原酒按轮次、上层、中层、底层和不同的等级分别并入50......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简答兼香型原酒的感官品评术语。
问答题 兼香型白酒的焦糊味是怎样产生的？
问答题 为什么调味能提高产品的质量呢？
