单项选择题
陶瓷和搪瓷类容器的主要卫生问题是（）
A.有毒金属污染 B.添加剂污染 C.细菌污染 D.放射性核素污染
多项选择题 关于专间操作人员的要求，下列说法正确的是（）
多项选择题 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证，内容包括（）
多项选择题 按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是（）
