多项选择题 通过二氧化碳浸渍发酵后的蓝莓酒具有独特的口味和香气特征是（）。

多项选择题 酿制干蓝莓酒用的发酵容器，有（）及金属罐等几种。

多项选择题 亚硫酸盐中含有的SO2在果酒生产有抑制杂菌生产繁殖、（）等作用。