单项选择题
如何判断一杯意式浓缩咖啡的油脂是否丰富（）
A.看表面是否有很多泡沫B.看咖啡液滴是否流出速度快C.看牛奶的温度是否高D.看牛奶的质地是否细腻
单项选择题 浅度烘焙的咖啡豆萃取时间较长，因为（）
单项选择题 细磨咖啡豆相较于粗磨咖啡豆，其萃取时间会（）
单项选择题 当咖啡粉含水率增加时，其萃取速度会（）
