单项选择题
旁菜色拉，份量小，一般用作主菜的配菜。如果主菜丰厚，（）则是首选。
A.蔬菜色拉 B.意大利面条色拉 C.土豆色拉 D.谷物类色拉
单项选择题 制作生菜沙拉时，生菜的合理加工方法是（）
单项选择题 色拉，英文“Salad”的音译名，又称“沙拉”，即（）
单项选择题 制作水波蛋时，应在水中加入少许（）
