判断题
所有羧肽酶都不能水解其羧基端有Pro的肽。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 三肽Lys-Lys-Lys的pI值必定大于Lys的PI。
判断题 短肽的旋光性等于其组成氨基酸的旋光性之和。
判断题 疏水氨基酸不溶于水。