填空题
北京故宫在明清时期又被称为（）。
紫禁城
多项选择题 以游离态形式存在于食品中的脂类物质包括（）
多项选择题 牛乳的外表酸度主要是由（）等物质引起的。
多项选择题 安装索氏提取器的需要哪些器材？（）
