多项选择题
在单粮原酒的感官复评中,以下哪些方法可以帮助评估酒的质量()
A.观察酒的颜色和透明度B.品尝酒的味道,评估其均衡度和复杂性C.轻嗅酒的气味,感受其香气和风味D.触感酒的质地,判断其口感和余味E.通过旋转酒杯,观察酒的挂壁程度
多项选择题 以下哪些单粮原酒的名称经常被用于描述中国白酒()
多项选择题 原酒的味觉复评包括对原酒的()等方面进行评价。
多项选择题 原酒的视觉复评包括以下哪些步骤()