单项选择题 对葡萄酒进行微氧处理时其用量习惯上用（）来表示。

单项选择题 当陈酿型葡萄酒在酒泥上陈酿时，由于酵母菌自溶，（）大量进入葡萄酒。

单项选择题 在干红发酵期间使用没有或带轻微烤味的橡木片主要是为了给酒体增加（）。