单项选择题
制作金鱼饺的头部时，面坯这一端要平分（）。
A.两份B.三份C.四份D.五份
单项选择题 五仁馅加入糕粉拌匀后要放置（）才可以使用。
单项选择题 三丁包子中颗粒最小的丁是（）。
判断题 定胜糕、汤团属于黏质糕。（）
