单项选择题
高压灭菌时，为了监测效果是否合格，可放入（）
A.氯浓度指示剂B.灭菌化学指示剂C.厌氧指示剂D.紫外强度监测指示剂
单项选择题 按照国标，菌落总数检验的培养方式是（）。
单项选择题 粗纤维的测定以下步骤不需要的是（）。
单项选择题 固体食品采用三层五点法抽样时，如发现各点采出的样品感官性状明显不一致时，则应（）
