单项选择题
主要制作简易食品的咖啡厅厨房，按餐位数计算厨房总面积，一般100个餐位的咖啡厅所需的厨房面积约为（）
A、80～100㎡ B、60～80㎡ C、40～60㎡ D、20～40㎡
单项选择题 经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）
单项选择题 由于经营风味不一，厨房面积的大小是有明显差别的。同是面点厨房，所需面积相对较大的是（）
单项选择题 一般来说，所需面积最小的是（）
