单项选择题 宾客所取菜肴整齐地放在最前端又叫做自助餐台的是（）。

判断题 餐巾的大小规格不尽相同，边长50-65cm的餐巾最为适宜，规格比这小的餐巾则称为鸡尾酒巾。

判断题 装饰布的规格一般为120cm×120cm。