多项选择题
酒鬼酒经过多年的稳定生产，使（）中微生物群系分布形成了固有的微生物区系，它是酒鬼酒发酵微生物的主要来源。
A.生产环境B.空气C.窖泥D.大曲
多项选择题 酒鬼酒蒸馏时严格执行（）。
多项选择题 茅台酒主体香味成分有（）。
多项选择题 我国白酒行业经常使用的生香酵母菌种有（）。
