单项选择题
面粉后处理常简称为()。
A.清粉B.配粉C.制粉D.磨粉
单项选择题 将不同品质的()按一定的比例进行搭配并混合均匀的工艺过程,称为配粉。
单项选择题 在现代制粉工艺中,面粉入仓常采用()。
单项选择题 ()是在面粉加工的最后阶段,这个阶段包括面粉的收集、配粉、称量、微量元素的添加以及面粉的修饰与营养强化等。