单项选择题
（）是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负法律责任。
A.政府负责人 B.监管部门负责人 C.餐饮服务单位负责人 D.消费者
单项选择题 以下不属于HACCP的七个原理之一的是（）
单项选择题 关于CCP点，以下解释正确的是（）
多项选择题 下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）
