black

营养配餐员

登录

单项选择题

西餐中具有刺激食欲作用的,分量较小,色泽鲜艳,味道清新的菜被称为()。

A.汤
B.主菜
C.甜品
D.开胃菜

相关考题

单项选择题 西餐烹饪设备与中餐不同,因此其主要的烹调方法是()。

单项选择题 斋素菜是()的代表。

单项选择题 所谓“有味使之出,无味使之入”,体现的是()的烹饪思想。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064