判断题 正常情况下，当发现餐酒具出现破损时，可以将其随意丢弃，放在有害垃圾中。

判断题 服务员在服务和收拾餐酒具时，认真做到轻拿轻放，杜绝鲁莽作业，并严格做到大、小餐酒具分类摆放。

判断题 法国烹饪不太注重造型，却很重营养、求新、求快。