单项选择题
干货库房的管理原则，下列叙述何者正确？（）
A.食物以先进后出为原则 B.相对湿度控制在40～60％ C.最适宜温度应控制在25～37℃ D.尽可能日光可直射以维持干燥
单项选择题 关于蔬果的贮存，下列何者不正确？（）
单项选择题 下列何者为较新鲜的蛋？（）
单项选择题 剖鱼肚时，不要弄破鱼胆，否则鱼肉会有：（）
