单项选择题 煮粥时为了增加粘稠性而加碱，这种烹饪方式损失最多的营养素是？（）

单项选择题 以下不属于维生素D缺乏的临床表现是？（）

单项选择题 佝偻病易发生于哪种维生素缺乏？（）