单项选择题
食品的化学保藏在使用食品添加剂时,首先要考虑食品添加剂的()
A.成本大小B.安全无害C.用量多少D.使用简便
单项选择题 使用天然防腐剂进行食品保藏时,()不是天然防腐剂。
单项选择题 对于油脂食品的保藏,常会用()以防止酸败。
单项选择题 食品化学保藏中常用防腐剂,以下()不是防腐剂防腐原理。