单项选择题
餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()
A.菜点酒水质量 B.客用品质量 C.服务环境质量 D.服务态度技能
单项选择题 客人外出旅游时在餐饮方面考虑的首要问题是()。
单项选择题 为使餐饮服务达到标准,保证餐饮服务质量,必须培训和提高()。
单项选择题 当餐饮服务人员在服务过程中出现问题时,成为解决问题的关键是()。