名词解释
双效蒸发
若将两个蒸发器串联起来，将前一个蒸发器产生的二次蒸汽引入后一个蒸发器的加热室作为热源，就成为双效蒸发。
问答题 干酪成熟过程中发生了哪些变化？
问答题 盐水火腿生产中最关键的工艺及其作用是什么？
名词解释 肌肉纹理
