多项选择题
脍炙人口的“藏北三珍”是指（）。
A.冬虫夏草炖雪鸡 B.手扒羊肉 C.人参果拌酥油大米饭 D.手抓牛肉 E.蘑菇炖羊肉
多项选择题 红楼菜的代表菜有（）。
多项选择题 谭家菜的主要名菜有（）。
多项选择题 孔府菜的代表名菜有（）。
