单项选择题 餐厅在接收冷藏冷冻食品时要检查产品温度，并记录，其中冷藏产品的温度应为：（）

单项选择题 所有货物在餐厅内的储存必须存放在离地多少距离的货架上（）

单项选择题 在所有货品卸离车厢后，餐厅进货人员应按照什么顺序依次进货（）