单项选择题 坚果与籽类食品由于本身含有（）较高，贮存不当易出现氧化哈败现象。

单项选择题 组织蛋白是以（）为原料，经挤压或纺丝工艺加工制成的、具有特定组织结构的产品。

单项选择题 大豆蛋白粉是大豆经清选、脱皮、脱脂、粉碎等工艺加工而成的蛋白质含量不低于（）的粉状产品。