填空题 肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过（），肉制品的腌制间温度应不超过（）。

填空题 车间内加工操作台的照度应不低于（），车间其他区域不低于（），检验工作场所工作台面的照度应不低于（），瓶装液体产品的灯检工作点照度应达到（），并且光线不应改变被加工物的本色；车间灯具须装有（）。

填空题 如果是采用自然通风，通风的面积与车间地面面积之比应不小于（）。若采用机械通风，则换气量应不小于（）次；靠自采光的车间，车间的窗户面积与车间面积之比应不小于（）。