单项选择题 扇贝又称带子，我国也有出产，但质量以（）产的为最佳。

单项选择题 某菜肴-份的成本为20元，销售价格为40元，那么该菜肴的销售毛利率是（）。

单项选择题 米中含有的水溶性维生素和（）均易溶于水，随着搓洗次数增多，浸泡时间长而流失。