单项选择题
如果餐厅管理组在进货单上书写错误该怎么办？（）
A.使用黑笔将数据划掉后，将改正的数据填入，并签名。B.使用红笔将数据划掉后，将改正的数据填入，并签名。C.使用红笔将数据划掉后，将改正的数据填入，不用签名。D.使用黑笔将数据划掉后，将改正的数据填入，不用签名。
单项选择题 在冷藏产品进货时，收货经理发现因冷藏车辆的制冷系统处于关闭状态，而导致产品温度超过最大允许值，收货经理应如何处理（）
单项选择题 收货测量货物的温度由谁来确认读数？（）
判断题 验收冷藏产品时，需检查货车，确认蔬菜与其它冷藏货品、鸡类货品分开存放。
