问答题
酒精罐和啤酒罐冷却装置区别。
酒精罐：对中小型酒精罐，采用罐顶喷淋于罐外壁进行膜状冷却；而对于大型酒精发酵罐，则采用罐顶喷淋与罐内冷却蛇管相结合。为避......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 机械搅拌发酵罐的结构、主要部件的名称和作用。
问答题 什么是种子扩大培养、其目的是什么？
问答题 蛋白质改性的方法。
