单项选择题
()的检验工作是评判产品是否符合相关法律法规要求。
A.确定粮食原料、半成品及成品的质量 B.验证粮食的特征、特性 C.验证是否符合合同规定 D.检查物料是否符合法令要求
单项选择题 对食品感官分析的评价不正确的是()。
单项选择题 调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求,这种检验属()。
单项选择题 感官检验的任务不包括()。