问答题
纳豆的主要特征是什么？
纳豆是传统的大豆发酵制品，有时也被称为日本拉丝豆豉，在日本北方已有1000余年的历史。纳豆主要特征为黏糊状、味甜且有特征......
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问答题 天培应该怎样进行贮存？
问答题 应该采用何种方法对原料进行接种？
问答题 怎样对大豆进行沥干、冷却？
