多项选择题
一般而言,综合性厨房根据菜品烹制加工的工艺流程,其生产场所区域不包括()。
A.产品投诉区域 B.原料加工区域 C.菜点生产区域 D.菜点销售区域 E.产品服务区域
多项选择题 确定厨房人员数量的因素是()。
多项选择题 与糖尿病关系最为密切的无机盐是()。
多项选择题 设计标准菜谱必须注意的问题是()。