判断题
水溶性维生素大量摄入后容易在体内积聚造成中毒。
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判断题 发生细菌性食物中毒后应该隔离病人以防止传染。
判断题 碳水化合物仅仅存在于植物性食物中。
判断题 人体内的铁主要以还原铁的形式存在,少数食物中为三价铁。