单项选择题
对交入库中的新产酒品评、化验,()
A.按照交库的先后顺序分别取样,进行品评、化验B.按照班组、楂别分别取样,进行品评、化验C.按照酒库内酒缸的排列顺序分别取样,进行品评、化验
判断题 活性炭处理酒的效果与处理时间长短密切相关。()
判断题 酒班交来原酒的重量为“毛重”减去“回皮”的重量差。()
判断题 大罐组合酒时应以流量计或正确称重计量,才能保证计量的准确。()