判断题
还原糖和水解后产生的转化糖,在碱性溶液中能将高铁氰化钾还原。
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判断题 淀粉经酸或酶水解生成葡萄糖和果糖。
判断题 费林溶液直接滴定法可以用来测定所有的糖类。
判断题 碘代烷的沸点随着烷基中的碳原子数的增加而升高。