单项选择题 大部分酒厂蒸馏时，看花取酒，大清花的酒精体积分数为（）

单项选择题 为了减少杂菌污染，一般出甑到加曲不超过（）min。

单项选择题 出、入窖糟醅化验的基本检验项目包括：酸度、淀粉浓度、水份、（）。