单项选择题
食盐在蛋糕加工中的作用不包括（）
A.降低甜度B.增加咸味C.增加内部洁白D.加强面筋结构
单项选择题 用来判断烤熟的方法不包括（）
单项选择题 面粉在使用前应进行过筛处理，目的不包括（）
单项选择题 超微粉碎成品颗粒粒度约（）
