单项选择题 起酥面包醒发的温度太（）会使制品体积过小。

单项选择题 巧克力还可以做成蛋糕、奶茶、面包等甜品，营养价值也特殊高，但是它的（）量很高。

单项选择题 双煮法的专用工具是（）。