判断题 肝具有特殊的组织结构和组织化学构成，是物质代谢的重要器官。

判断题 糖尿病患者血糖上升的直接原因是糖氧化利用发生障碍及来源增多所致。

判断题 脂肪是储存能量的主要物质，减脂时最好不要摄入脂肪。