单项选择题
白酒中的四大酯类,其中大量富集于酒尾中的是()。
A.乙酸乙酯B.丁酸乙酯C.己酸乙酯D.乳酸乙酯
单项选择题 以董酒为代表的董型白酒特征性成分的“三高一低”是指()。
单项选择题 茅台酒工艺要求()水分投料。
单项选择题 白酒中多元醇的甜味是随醇基的()。