单项选择题 盐在酸甜味中起底味作用，在酸甜味中加适量的盐，还会起到使酸味（）的作用。

单项选择题 酒醉宰杀鸽子用的是（）酒。

单项选择题 干料的冷水发可分为（）和漂发两种。