多项选择题
乳类及其制品的营养特点正确的是（）
A.几乎含有人体所需的所有营养素B.乳清蛋白约占牛乳蛋白的80%C.乳类碳水化合物主要是乳糖D.乳类是成酸性食物
多项选择题 维生素A及其前体广泛存在于哪些食物中？（）
多项选择题 用高温的方法控制食品腐败变质的原理包括（）
多项选择题 钾缺乏可使人体发生多系统功能性或病理性改变，如（）
