判断题
对群体摄入量是否适宜,可用平均摄入量来评估。
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判断题 《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。
判断题 食物的可食用部分的比例是固定不变的。
判断题 《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。